belousov.KZ

枸杞子 góu qǐ zǐ (гоу ци цзы)
Плод дерезы — Fructus Lycii

Плод дерезы берберов — Lycium barbarum L. (семейство Пасленовые — Solanaceae). В СНГ продукт известен под названием «ягоды годжи».

Собирают летом и осенью, когда плоды приобретут оранжево-красный цвет. Сушат в тени. Когда кожура покроется морщинками, помещают на солнце и сушат до тех пор, когда кожура будет сухой и твердой, а мякоть — мягкой.

Вкус. Сладкий.

Свойства. Нейтральность.

Соотнесенность с каналами. Печени, почек, легких.

Функции.

• Восполнение Инь печени и почек.
• Восполнение квинтэссенции Цзин почек.
• Содействие просветлению глаз.
• Увлажнение легких.

Показания.

• Недостаток Инь печени и почек: головокружение, затуманивание зрения, сухость в горле, шум в ушах, ощущение жара в ступнях, ладонях и грудной клетке, боль в пояснице и коленях, покраснение щек, ночные поты, поллюции у мужчин или скудные менструальные выделения у женщин, раннее поседение волос, красный язык с небольшим налетом.
• Недостаток квинтэссенции Цзин почек: слабость, утомляемость, боль в пояснице, слабость в коленях, головокружение, шум в ушах, снижение слуха, снижение памяти, расшатывание и выпадение зубов, раннее поседение и выпадение волос, импотенция, фригидность, сперматорея, частое мочеиспускание ночью, светлый язык с белым налетом.
• Недостаток крови печени: бледность, головокружение, снижение остроты зрения, сухость глаз, нарушение сумеречного зрения, онемение конечностей, судороги, выпадение волос, скудные менструальные выделения у женщин, светлый язык.
• Диабет из-за недостатка Инь почек: частое и обильное мочеиспускание «густой» мочой, сухость во рту, головокружение, затуманивание зрения, покраснение щек, красный язык, в тяжелых случаях — темный цвет лица.
• Недостаток Инь легких: сухой кашель без отхаркивания мокроты или с отхаркиванием небольшого количества вязкой или кровянистой мокроты, сухость во рту и в горле, повышение температуры тела во второй половине дня, покраснение щек, ночные поты, ощущение жара в ступнях и ладонях, красный язык с небольшим налетом.

Противопоказания.

• Жар типа избытка при восприятии внешней патогенной Ци.
• Недостаток Ци селезенки с жидким стулом.

Применение и дозы. Внутрь по 5—15 г в отварах, а также в пилюлях, порошках, настойках.

Избранные рецепты.

• Недостаток квинтэссенции Цзин, недостаток Инь печени и почек, профилактика старения организма («Настойка плодов дерезы», 枸杞子酒): 200 г плодов дерезы растолочь, залить 500 г водки, плотно закрыть, настаивать в течение 1 недели, ежедневно встряхивая содержимое. Принимать ежедневно за ужином или перед сном по 10—20 мл. По мере опорожнения бутылки можно добавить в нее новую порцию водки.
• Недостаток квинтэссенции Цзин, недостаток Инь печени и почек, недостаток крови печени («Жидкая каша с плодом дерезы», 枸杞子粥): готовить жидкую кашу из 15—20 г плодов дерезы и 50 г риса, добавляя по вкусу сахар.
• Недостаток крови печени: принимать 1 раз в день отвар, приготовленный из 30 г сушеного плода шелковицы и 15 г плода дерезы.

Цитаты

«Бэнь цао ган му» (本草纲目, Систематизированное описание корней и трав, 1590 г.):

Обработка:

[Ли] Ши-чжэнь говорит: «Для использования в медицинских целях очистить от веточек и стеблей, выбрать яркие и блестящие ягоды, промыть, замочить на ночь в вине, растолочь до пастообразного состояния».

Функции и показания:

«Способствует укреплению сухожилий и костей, помогает противостоять старению, изгоняет патогенный ветер, устраняет „истощение“, восполняет квинтэссенцию Цзин и Ци» (Мэн Шэнь¹).

«Использовать при сухости в глотке, боли в области сердца и жажде из-за нарушений в сердце, а также при диабете из-за нарушений в почках (недостаток Инь почек)» ([Ван] Хао-гу²).

«Способствует восполнению [Инь] почек и увлажнению легких» ([Ли] Ши-чжэнь).

Прилагаемые рецепты:

Сироп «Золотой костный мозг» (金髓煎): изо дня в день собирать некоторое количество красных спелых плодов дерезы, залить их изготовленным без добавления извести вином, плотно закупорить восковой (вощеной) бумагой, чтобы не проходил воздух. Через 2 месяца плоды вынуть и поместить в керамический таз, растолочь до пастообразного состояния, отжать сок. Вместе с вином, в котором они вымачивались, влить в серебряный котел и варить на медленном огне, непрерывно помешивая во избежание прилипания ко дну. Уварить до консистенции мальтозы. Хранить в плотно закупоренной бутылке. Принимать по утрам по 2 больших ложки с теплым вином. Повторять прием вечером перед сном. После 100 дней приема лекарства появятся легкость в теле и сила духа. Непрерывный прием в течение многих лет позволит стать бессмертным святым («Цзин янь фан», 经验方).

Вино с плодами дерезы:

• «Вай тай ми яо [фан]»³ (способствует восполнению при недостатке, устраняет лихорадку из-за переутомления, содействует развитию мышц, улучшению цвета лица, позволяет человеку быть упитанным и здоровым, может применяться при лечении слезотечения из-за недостатка в печени): 5 шэн свежих плодов дерезы растолочь, полученной массой наполнить шелковый мешок, погрузить его в 2 доу хорошего вина, плотно закупорить, чтобы не проходил воздух, выдержать в течение 14 дней. Принимать вино по своему усмотрению, но не напиваться допьяна.
• «Цзин янь хоу фан» (помогает противостоять поседению и старению, придает легкость телу): поместить в фарфоровую бутыль 2 шэн плодов дерезы (собирать в 10 месяце в дни с «небесными стволами» Жэнь (9/ ) и Гуй (10/ ), повернувшись лицом на восток), залить 2 шэн хорошего вина, выдержать 21 день, добавить 3 шэн сока свежего корня ремании (生地黄), перемешать, плотно закупорить. За 30 дней до начала сезона «становление весны»⁴ бутыль открыть. Выпивать в теплом виде по 1 чашке натощак. С наступлением сезона «становление весны» волосы станут черными. Отказаться от обработанных семян вяза крупноплодного (芜荑), лука и чеснока.

Слезотечение из-за недостатка в печени: наполнить шелковый мешок 2 шэн плода дерезы, погрузить в 1 доу вина, плотно закрыть, оставить на 21 день, пить вино («[Бэй цзи] цянь цзинь [яо] фан»⁵).

Покраснение глаз с образованием «ширмы»⁶: плоды дерезы растолочь, отжать сок, закапывать в глаза 3—5 раз в день. Результат поразительный («Чжоу хоу [бэй цзи] фан»⁷).

Сухая темная кожа лица с пятнами и прыщами: 10 цзинь плода дерезы и 3 цзинь свежего корня ремании (生地黄) растолочь. Принимать 3 раза в день по 1 фанцуньби с теплым вином. Со временем лицо станет как у юноши («[Тай-пин] шэн хуэй фан»⁸).